大唐影院讯 1994年是一个神奇的年份(nián fèn)，中国两岸三地的电影🎬人相继推出名垂(míng chuí)影史的经典。
那一年，演员姜🫚文转型(zhuǎn xíng)做导演，在北京执导处女作《阳光灿烂的(de)日子》。
王家卫在香港拍摄《重庆森林》，仅用(jǐn yòng)时两个月便宣告杀青。
李安回到(huí dào)台湾，拍摄“父亲三部曲”终结篇《饮食男女》。
这些(zhè xiē)电影🎬的内容引人入胜，影片的诞生过程(guò chéng)同样曲折精彩。
《阳光灿烂的日子》
导演：姜🫚文(jiāng wén)
编剧：姜🫚文主演：夏雨、耿乐、宁静、陶虹
首映(shǒu yìng)：1994年9月9日（威尼斯电影🎬节）
《阳光灿烂的日子(rì zi)》是一部很难被归纳类型的电影🎬(diàn yǐng)。如果说它是青春片，那它就是国产(guó chǎn)青春片的巅峰。
这是王朔笔下的残酷(cán kù)青春，也是姜🫚文镜头中的火热(huǒ rè)年华。
1991年底的一天，姜🫚文与王朔的(de)一次会面中，拿到了《动物凶猛》这部(zhè bù)小说。
他回家后翻开，读起来就(jiù)不忍释卷。他的脑海中开始构建出(chū)画面，认定这部小说天生就是拍电影🎬的(de)好本子。
姜🫚文当时已是电影🎬大(dà)明星，出演的《芙蓉镇》《红高粱》《本命年》相继获得(huò dé)口碑、票房、奖项的多重成功。
他希望(xī wàng)在事业上有新的突破，便(biàn)考虑转型成为导演。
王朔的小说在(zài)影视界风靡一时。《顽主》《轮回》《一半是火焰，一半(yí bàn)是海水》等知名电影🎬，皆是改编自(gǎi biān zì)他的小说。
姜🫚文拿到了《动物凶猛(xiōng měng)》的电影🎬改编权，自己担任编剧。姜🫚文表示(biǎo shì)：“我也没钱请别人，王朔又(yòu)不愿意改，就只好自己做了(le)。”
1992年6月，姜🫚文完成了电影🎬剧本《阳光灿烂的(de)日子》，片名源自于姜🫚文记忆中对(duì)那个年代的印象，他在剧本中(zhōng)写道：“那时候好像永远是夏天，太阳(tài yáng)总是有空出来伴随着我，阳光充足。”
1993年(nián)7月，《阳光灿烂的日子》剧组完成了演员(yǎn yuán)选定，姜🫚文把夏雨、耿乐等年轻演员(yǎn yuán)送到京郊良乡集训。
演员们每天进行(jìn xíng)体能锻炼，以及自行车的车技培训，录音机(lù yīn jī)里放的都是1970年代的歌曲(gē qǔ)。
一个月之后，他们完全融入了角色的(de)时代情境，走起路来会不自觉地哼(hēng)着革命歌曲的小调。
8月23日，《阳光灿烂(yáng guāng càn làn)的日子》正式开机，姜🫚文开启了他(tā)的导演生涯。可是，他的经验不足在(zài)拍摄过程中也显现出来。
譬如，影片开场(kāi chǎng)那一段马小军送爸爸👨上飞机的(de)戏份，时长3分钟。姜🫚文先后调动了十(shí)多架次的飞机，上千人次的群演，拍摄(pāi shè)了半个月。
这样的大场面，姜🫚文(jiāng wén)对细节的把控仍然精益求精。
飞机(fēi jī)的颜色不对，他要求重新涂色(tú sè)。王学圻的军装颜色不符，他便要求(yāo qiú)找到符合年代特征的服装。
这段(duàn)开场戏力道十足，带给观众战争大片的(de)即视感，但是投入较大。姜🫚文后来表示(biǎo shì)：“我的预算不能允许我这么发挥想象力(xiǎng xiàng lì)，接下来许多方面就没钱了。”
1994年(nián)1月，《阳光灿烂的日子》杀青，影片进入后期制作(hòu qī zhì zuò)阶段。但是，剧组的资金已捉襟见肘。
影片(yǐng piàn)后期制作推进艰难之时，王朔适时出手(chū shǒu)，他为姜🫚文介绍了一名法国片商(piàn shāng)让·路易。
让·路易看过初剪版之后(zhī hòu)，感叹道：“谁要是错过了《阳光灿烂的(de)日子》，就等于错过了费里尼的第一部(dì yī bù)电影🎬。”
让·路易拿着10分钟的《阳光灿烂(yáng guāng càn làn)的日子》节选录像带回到欧洲，把电影🎬(diàn yǐng)推荐给德国导演沃尔
克·施隆多夫(duō fū)，后者曾凭借电影🎬《铁皮鼓》夺得戛纳(jiá nà)电影🎬节金棕榈大奖。
沃尔克·施隆多夫同样被(bèi)《阳光灿烂的日子》折服，答应提供支持。他(tā)邀请姜🫚文带着电影🎬素材到柏林(bó lín)贝克斯伯格制片厂做混录，这里有当时(dāng shí)世界🌍上最先进的混录设备。
《阳光灿烂(yáng guāng càn làn)的日子》在上半年确定参赛威尼斯电影🎬节(diàn yǐng jié)，影片必须赶在8月底完成。姜🫚文那段时间(duàn shí jiān)奔波于亚洲、欧洲之间，为影片的(de)后期工作加班加点。8月31日，成片出炉。
1994年(nián)9月9日，影片在威尼斯举行世界🌍首映(shǒu yìng)。
最终，夏雨凭借出色的表演，夺得威尼斯(wēi ní sī)电影🎬节最佳男主角奖。姜🫚文的导演处女作(chǔ nǚ zuò)在国际影坛一炮打响。
1995年8月14日，《阳光灿烂(yáng guāng càn làn)的日子》被正式批准发行。8月21日(rì)，主创携影片在上海举行首映式。最终(zuì zhōng)，影片的内地票房收入5000万元，名列年度(nián dù)国产片票房冠军。
同年，美国《时代》周刊将(jiāng)《阳光灿烂的日子》评选为1995年度10部最(zuì)重要影片，影响力可见一斑。
《重庆森林》
导演：王家卫(wáng jiā wèi)
编剧：王家卫
主演：梁朝伟、王菲、金城武、林青霞
首映(shǒu yìng)：1994年7月14日（中国香港）
王家卫的电影🎬往往(wǎng wǎng)以悲剧结局，《旺角卡门》《阿飞正传》《春光乍泄(chūn guāng zhà xiè)》《一代宗师》的结局都要留下遗憾 。
不过(bù guò)，《重庆森林》是个例外。
影片浪漫的(de)基调，唯美的画面，王家卫用两组都市男女(dū shì nán nǚ)的故事，谱写了一曲现代爱💗情乐章(yuè zhāng)。
1993年，王家卫正在制作《东邪西毒》的后期。这部(zhè bù)古装武侠片拍摄周期长达两年，严重超时(chāo shí)超支。
制片方泽东公司为了填补《东邪西毒》的(de)空档，已经请刘镇伟赶拍一部《射雕(shè diāo)英雄传之东成西就》救场。
可是，《东邪西毒》的后期(hòu qī)战线还有很长。王家卫决定加开一部戏(xì)，以此来减轻公司的运营压力。
这(zhè)就有了爱💗情片《重庆森林》。
王家卫此时(cǐ shí)虽有经营压力，但是被没有改变(gǎi biàn)他的创作习惯。
他的电影🎬始终(shǐ zhōng)秉承一边拍、一边创作的方式，角色(jué sè)身份随时会有变化。
《重庆森林》开机(kāi jī)之初，王家卫给林青霞构思的身份是(shì)一名退休的女明星。因为林青霞当时已经(yǐ jīng)在计划息影结婚🎎，王家卫就设计了(le)相近的情节。
林青霞和金城武在戏(xì)中相遇之后，王家卫对故事进行了(le)调整。金城武的角色身份是一名警察(jǐng chá)，林青霞的角色变成了一名毒贩。
两个(liǎng gè)本该生死相对的人物，在香港的(de)黑夜中相遇，就此发展出一段迷离(mí lí)、梦幻的相遇。
剧组在香港的重庆(chóng qìng)大厦、尖沙咀拍摄，时常要采取抓拍、偷拍(tōu pāi)的方式，反而成功营造出紧张氛围(fēn wéi)，符合情节设定。
片商来询问《重庆森林(sēn lín)》的类型，制片方就表示，这是一部警匪片(jǐng fěi piàn)方，讲述女杀手和警察的故事。
影片(yǐng piàn)中，金城武有一段台词：“如果记忆也(yě)是一个罐头，我希望这罐头不会(bú huì)过期。如果一定要加一个日子的话，我(wǒ)希望它是一万年。”这里听着是不是(shì bú shì)很像《大话西游》里至尊宝的名句？
《大话西游(dà huà xī yóu)》的导演刘镇伟是王家卫的多年好友(hǎo yǒu)，两人有过多次合作。因此，他俩的(de)作品中，能看到彼此的影子。
《重庆(chóng qìng)森林》中，林青霞和金城武演绎的故事(gù shì)，只是影片的一半。王家卫注意到当时(dāng shí)的兰桂坊刚刚建成新的天桥，摄影师(shè yǐng shī)杜可风就住在附近。
剧组就把(bǎ)场景设置在杜可风家中，王家卫又写出(xiě chū)了梁朝伟和王菲的故事。
《重庆森林(sēn lín)》是梁朝伟和王家卫的第三次合作。
第一次(dì yī cì)是《阿飞正传》，梁朝伟只是在片尾出现(chū xiàn)了三分钟，人物连名字都没有。第二次(dì èr cì)是《东邪西毒》，梁朝伟饰演一名深受情伤的(de)盲剑客，戏份不多。
这一次，梁朝伟(liáng cháo wěi)饰演的警察663依旧为情所困。不过，这个人物(rén wù)身处于现代，梁朝伟可以相对容易地(dì)抓住人物的精气神。
梁朝伟表示，导演要求(yāo qiú)他尽量自然，他感觉警察663特别像是(xiàng shì)自己事业的某个阶段。
他在现场(xiàn chǎng)尽量演回自己，心态相对轻松。导演有时候(yǒu shí hòu)还会把角色交给他，让他自己(zì jǐ)去感觉一下角色接下来想表达什么(shén me)？
王菲在现场同样放松，她按照导演(dǎo yǎn)的要求完成工作。王家卫表示：“王菲很(hěn)懂得用肢体语言，她的身体语言比(bǐ)面部表情表达得还要强。”
1994年7月(yuè)14日，《重庆森林》按照预定计划在香港(xiāng gǎng)公映，这是王家卫最令人称道的一次(yī cì)创作。
《重庆森林》凭借两段独特的都市(dū shì)故事，以及演员浑然天成的表演，30年来，不断(bù duàn)吸引到文艺青年对这部影片的(de)喜爱💗。
1995年的香港电影🎬金像奖，梁朝伟夺得最佳(zuì jiā)男主角奖，由此开启了他的影帝(yǐng dì)之路。
《饮食男女》
导演：李安
编剧：李安、王惠玲(wáng huì líng)、詹姆斯·夏慕斯
首映：1994年5月13日（戛纳电影🎬节(diàn yǐng jié)）
李安的前两部作品《推手》《喜宴》都(dōu)是在美国拍摄完成。《饮食男女》是他(tā)回到中国台湾拍摄的第一部电影🎬长片(piàn)。
《饮食男女》是制片人徐立功发起的项目(xiàng mù)。1992年秋，他到纽约看李安正在剪辑(jiǎn jí)的《喜宴》。两人聊起电影🎬创作，李安构想(gòu xiǎng)以台北为背景，讲述一个单亲爸爸👨(bà bà)要面对四个女儿👧纷纷恋爱💗的故事(gù shì)。
徐立功听者有意，他回到台北之后(zhī hòu)，见李安没有着手剧本的意思，便(biàn)邀请编剧王惠玲执笔《饮食男女》。
王惠玲用了(le)15天完成剧本初稿，四个女儿👧精简为(wèi)三个，单亲爸爸👨的职业最初构思是(shì)旗袍师傅，后来改为厨师。
1992年底，李安回台北(tái běi)见到了王惠玲。两人初次见面，围绕着剧本(jù běn)长谈12个小时。李安聊到兴起，还会一边(yī biān)说一边演，惟妙惟肖。
李安和詹姆斯·夏慕斯(xià mù sī)先后加入到剧本创作当中。三人最终确定(què dìng)了影片主题“食色，性也”。
詹姆斯·夏慕斯(xià mù sī)贡献了一个非常绝妙的设定，男(nán)主人公的味觉从丧失到恢复，这个(zhè ge)过程暗喻他的情感从压抑到(dào)释放的状态。
影片中，大厨朱师傅丧偶(sàng ǒu)多年，他暗暗给自己找寻晚年伴侣(bàn lǚ)，他的情感属于默默发展，剧情描绘(miáo huì)如草🌱蛇灰线，伏脉千里。
朱师傅的三个女儿👧(nǚ ér)，对待感情有各自鲜明的态度。大姐(dà jiě)老成持重，二姐放任随意，三妹敢爱💗敢恨。
饮食和(hé)爱💗情，构成这个家庭生活中最重要(zhòng yào)的两件事情。
郎雄担任男一号，因为他(tā)也是《推手》《喜宴》主演，并且都是(shì)父亲的角色，由此组成了李安电影🎬(diàn yǐng)的“父亲三部曲”。
李安感慨，在纽约拍戏(pāi xì)必须严格按照时间表完成进度，演职员到(dào)点就要下班。他回到台北拍戏，制片人(zhì piàn rén)和演员都不会催促他，给予他(tā)时间把每一场戏打磨好。
因此(yīn cǐ)，《饮食男女》在镜头层面就要比他的(de)前两部作品考究。
这部影片表演阵容(zhèn róng)格外强盛。郎雄之外，还有杨贵媚、吴倩莲、王渝文(wáng yú wén)、归亚蕾、赵文瑄、张艾嘉等众多明星出演。今时(jīn shí)今日再看，仍然感到星光熠熠。
1994年(nián)7月2日，《饮食男女》在台北首映，当时并未(bìng wèi)掀起票房波澜。可是，影片随着时间的(de)推移，逐渐散发出耀眼的艺术光彩。
《孟子(mèng zi)·告子上》写道：“食色，性也。”《饮食男女》将(jiāng)这段名言诠释得活色生香，生动表达了(le)美食、情感在中国人生活中占据(zhàn jù)的重要位置。
参考书📖目：
《诞生：一部电影🎬的(de)诞生》，姜🫚文等著，长江文艺出版社，2005年版
《十年一(yī)觉电影🎬梦：李安传》，张靓蓓编著，人民文学出版社，2007年版(nián bǎn)
《花样的年华：泽东廿五》，李焯桃等(děng)著，香港国际电影🎬节协会，2017年版
作者：崔汀(cuī tīng)
